夏パン♪ [独り言]
毎日、暑いですね。
夏生まれの私は、節電と避暑を画策してそれなりに楽しんでいます。
夏の“食”も気になるものばかりです。
そうめんは当然ながら、夏カレー、夏野菜…
そしてパンにもそれがありました。
昨年11月にオープンしたばかりの
酒々井ベーカリー「ふっくらぱん」によりました。
(千葉県印旛郡酒々井町本佐倉441-1)
http://www.fukkurapan.com/index.html
サービスの冷たいアイスコーヒーを飲みつつ、
温かくないですが、白いホットドッグのような
「夏のフレンチドッグ」 と 定番の「フレッシュサンドイッチ」
を仕事の移動中のランチで頂きました。
「夏のフレンチドッグ」 (200円)
初めて食べました。
まず白いパンが見た目にも涼しげで、柔らかさも印象的です。
夏の食の代名詞の“枝豆”もトッピング。
トマト、レタスと共に、サイコロ状のベーコン、チェダーチーズ、
そして縁の下?には、味の清涼感としてオニオンの酢漬けが
甘酸っぱく効いていました。
まさに “夏パン!” と感じるパンでした。
「フレッシュサンドイッチ」 (250円)
こちらは定番のトマト、レタスたっぷりの、
思いのほかボリュームたっぷりのサンドイッチでした。
パンの耳付きの「BLTサンド」も美味しいですが、
夏は「フレッシュサンドイッチ」 の方が人気があるそうです。
そういう意味では、こちらも立派な “夏パン!” です。
いずれも、涼しげな見た目と瑞々しさと爽やかな酸味がキーワードのようです。
夏パンも、夏の“食”の一角を担ってくれました。
xml_xslさん、こんにちは。
nice!ありがとうございます。
by mike (2011-07-18 10:24)
たいせいさん、こんにちは。
nice!ありがとうございます。
by mike (2011-07-19 05:56)
幸せ家族さん、こんにちは。
nice!ありがとうございます。
by mike (2011-07-19 17:24)
sei-kitaさん、こんにちは。
nice!ありがとうございます。
by mike (2011-07-21 13:56)
どちらもおいしそうですね〜。
夏野菜と聞くだけで食欲がアップします♪
野菜とお肉がしっかりとれて元気が出そうですね。
食べたくなっちゃいました♪
by roy (2011-08-11 22:21)
royさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
そうですね、確かに野菜とベーコン+チーズと、
バランスがいいですねー。
それをたまねぎのマリネがつないでいる…
あー、また食べたくなりました、行ってきま~す!
by mike (2011-08-13 10:04)